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咖啡机测温手柄与咖啡壶的工作原理图涉及到多个组件和流程，我会尽量用文字描述并结合可能的示意图来解答你的问题，由于无法直接绘制图像，以下描述可能不够直观。
咖啡机测温手柄工作原理简述：
1、测温手柄是咖啡机的关键部分，用于监测和控制咖啡冲泡过程中的温度。
2、当开启咖啡机时，电流通过测温手柄，加热元件开始工作。
3、测温手柄内部有温度传感器，可以实时监测流出的水的温度。
4、当水温达到预设值时，测温手柄会自动调整加热功率以保持恒温，确保咖啡的冲泡质量。
咖啡壶工作原理简述：
1、咖啡壶通常由壶身、壶盖和把手组成。
2、咖啡机内的热水通过管道流入咖啡壶。
3、热水在壶内与咖啡粉接触，提取咖啡的香气和味道。
4、提取后的咖啡通过咖啡壶的出口流出，供人们饮用。
至于工作原理图，由于涉及到具体的机械结构和电气流程，通常需要专业的工程绘图来展示，这些图纸可能包含电路图、流程图、结构图等，以详细展示各个部件之间的连接和工作过程。
如果你需要更详细的图解或专业资料，建议查阅相关的工程图纸、产品手册或在线资源，你也可以联系咖啡机的制造商或售后服务部门，他们可能提供更详细的资料或图解。